Goodwei Ensemble à Thé Matcha Premium – Bol de cérémonie, Fouet et Support (Seiun, 120)

22,99

Description du produit

GoodweiGoodwei

Ensemble à matcha avec bol de cérémonie de haute qualité et ustensiles traditionnels en bambou

Le centre de notre service de cérémonie du thé « Seiun » (japonais: « Fog ») est le bol à Matcha rouge vin avec sa forme délibérément irrégulière et le bord ondulé, qui représente le paysage vallonné du Japon. La glaçure du bol, qui rappelle un brouillard étoilé rougeâtre, permet au vert intense du Matcha de prendre tout son sens. Le bol relativement grand a un diamètre de 12 cm et une hauteur de 8,0 cm. Avec un volume d’environ 435 ml, le bol offre suffisamment d’espace pour fouetter le thé Matcha jusqu’à ce qu’il soit bien mousseux.

Le parcours et la conception de l’émail varient légèrement, il n’y a donc pas deux bols identiques. Chacun est unique.

Cet ensemble complet contient tous les composants importants d’une authentique cérémonie du thé japonaise: Le fouet à matcha (« Chasen » japonais) en bambou pour fouetter le Matcha, un porte-balai assorti au design du bol et une cuillère en bambou traditionnelle (« Chashaku » japonais) ) pour mesurer la poudre de Matcha.

Fouet en bambou « Chasen » – 80 ou 120 soies

Le fouet à matcha inclus dans l’ensemble est indispensable pour préparer le thé matcha. Le « Chasen » est découpé en bambou blanc avec un travail manuel minutieux. Cet ensemble est disponible en deux versions, avec 80 poils et avec 120 poils matcha balais. Le 120 chasen convient mieux à certains débutants car le manche est un peu plus épais. Le nombre plus élevé de poils conduit également à plus de mousse sur le matcha un peu plus rapidement. Il ne convient que pour le thé fin (Usucha), pas pour le thé épais ou pâteux (Koicha).

Porte-balai « Chasentate »

Avec le porte-balai traditionnel «Chasentate», le séchage complet du balai matcha est garanti de manière fiable après son utilisation. Pour de meilleurs résultats, nous vous recommandons de rincer le balai à l’eau chaude après utilisation. Ensuite, vous le placez sur le support avec les poils vers le bas.

Dans le même design que le bol, le support complète habilement l’ensemble Matcha.

Cuillère en bambou « Chashaku »

Traditionnellement établie, la cuillère à matcha « Chashaku » permet un dosage facile du thé matcha. Taillée dans du bambou et pliée dans la bonne forme à la main sur de la vapeur chaude, une cuillère contient environ 1 gramme de poudre.

Contrairement au balai, la cuillère ne doit pas être mouillée et ne doit être nettoyée qu’avec un chiffon sec.

BambusutensilienBambusutensilien

KeramikherstellungKeramikherstellung

Teegarten JapanTeegarten Japan

Ustensiles traditionnels en bambou

Les fouets et cuillères en bambou sont fabriqués à la main de manière traditionnelle. Des artisans expérimentés utilisent un couteau spécial pour couper les soies individuelles d’un morceau de bambou soigneusement sélectionné.

Chaque bol est unique – céramique artisanale

Les bols à matcha et les porte-balais sont principalement fabriqués à la main dans de petites usines. L’émail est également appliqué à la main, il y a donc toujours des écarts dans les dégradés de couleurs ou les motifs. Ainsi, chaque bol est unique.

Conception et contrôle qualité en Allemagne

Nous sommes une jeune entreprise familiale de la région du Bas-Rhin. La sélection, la conception et le contrôle de la qualité de nos produits ont lieu sur notre site en Allemagne.

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Prix

— 28,99 €€28,99 24,99 €€24,99 27,99 €€27,99 37,97 €€37,97

Matcha biologique

Porte-balai (chasentate)

Balai (chasen)
80 80 ou 120 80 80 80

Capacité
225 / 430 ml 225 / 430 ml 180 ml 180 ml 180 ml

IMPORTANT!

Nous vous recommandons de préchauffer le bol avec de l’eau tiède avant de préparer le matcha. Ne convient pas au four, au micro-ondes et au lave-vaisselle.

Fabriqué à la main

Goodwei Ensemble à Thé Matcha Premium - Bol de cérémonie, Fouet et Support (Seiun, 120)
Goodwei Ensemble à Thé Matcha Premium – Bol de cérémonie, Fouet et Support (Seiun, 120)

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