IL Y A 5000 ANS, CE N'ÉTAIT QU'UNE FEUILLE. MAINTENANT, C'EST UN MODE DE VIE.

les bienfaits du thé matcha pour l'énergie

1. L'ÉNERGIE SANS L'ANXIÉTÉ

L'association de caféine et de L-théanine dans le thé matcha procure un regain d'énergie stable et prolongé, sans les effets secondaires ou la nervosité  que vous auriez pu ressentir auparavant avec le café et les boissons énergisantes.

La caféine vous réveillera en douceur, vous donnera un regain d'énergie prolongé et vous permettra de redescendre doucement sur terre.

VOILÀ LE SECRET :
Le Matcha est un thé vert en poudre à 100 % qui vous donne de l'énergie propre sans caféine excessive, sans sucre et sans produits chimiques inconnus. Mais ne vous inquiétez pas, une cuillère à café de Thé Matcha Bio par Le Temps du Thé contient la même teneur en caféine qu'une tasse d’expresso !

2. LE THé MATCHA POUR LA SANTÉ BUCCO-DENTAIRE

90% de la mauvaise haleine provient de cavités bactériennes dans la bouche. C'est là que les bactéries décomposent les acides aminés contenant du soufre en composés soufrés volatils (CSV) nauséabonds. Si les colonies bactériennes dans votre bouche deviennent incontrôlables, la mauvaise haleine commencera à devenir sauvage. Vous ne voulez pas cela (et nous non plus).

Bonnes nouvelles : Lorsqu'il a été testé contre la gomme, la menthe et d'autres aliments, le thé vert a montré la plus forte réduction de la concentration des gaz H(2)S et CH(3)SH*. Les propriétés antibactériennes du thé vert tiennent les bactéries (et votre haleine) à distance.

THÉ VERT VS CAFÉ ?

Le café est très acide, ce qui signifie que les bactéries se reproduisent plus rapidement que le café du matin. Lorsque vous ajoutez du lait, des crèmes et même des crèmes non laitières à votre café, la prolifération des bactéries dans votre bouche continue de s'aggraver.

Le Matcha garde vos dents fortes et saines. Si vous buvez votre thé matcha, il aidera à prévenir la formation de caries en prévenant l'accumulation de plaque et en inhibant les bactéries. Trouvez un dentiste qui ne recommanderait pas ça.

les bienfaits du thé matcha pour la santé bucco-dentaire
Matcha facile à faire et très bon !

3. LE thé MATCHA EST FACILE À PRÉPARER ET A BON GOÛT

Faire du Matcha ne peut pas être plus facile. Le but est de suspendre votre belle poudre de thé vert avec de l'eau. Les trois meilleures façons de le faire sont avec un fouet en bambou, un shaker ou un mixeur.

MATCHA LATTE : Pour faire un matcha latte, commencez par une dose de Matcha Cérémonial et ajoutez le lait de votre choix pour compléter le tout.

MATCHA LEMONADE : Pour préparer une limonade Matcha, commencez par une petite tasse de votre Matcha Le Temps du Thé, ajoutez de la glace et remplissez votre verre de limonade.

Nous mettons au point une tonne de recettes de matcha faciles que vous pouvez faire en 5 minutes ou moins.

4. LE THé MATCHA POUR LA CONCENTRATION

Certaines tâches demandent beaucoup de réflexion. L'association de la caféine et de la l-théanine fait des merveilles pour la concentration. La L-théanine stimule la production d'ondes alpha dans le cerveau. Ces ondes alpha encouragent la relaxation et induisent un sentiment profond de clarté mentale et un état d'esprit plus alerte - le même état mental peut être trouvé dans la méditation et la pratique du yoga. Vous savez ce que vous faites. Le Matcha est là pour aider chacun a réussir.

les bienfaits du thé matcha pour la concentration
les bienfaits du thé matcha pour brûler les calories

5. LE THé MATCHA BRÛLE DES CALORIES

Vous voulez aller plus loin ? Essayez d'ajouter le matcha à votre programme de perte de poids et voyez ce qui se passe. L'EGCg et la caféine agissent de concert pour stimuler naturellement votre métabolisme et augmenter le nombre de calories que vous brûlez quotidiennement.

Le thé vert Matcha utilise les graisses comme source d'énergie. Les catéchines du thé vert activent l'activité thermogénique de combustion des graisses du corps. Dans une étude de 12 semaines, on a constaté que l'ingestion de thé vert a entraîné une réduction significative de l'IMC, du tour de taille, de la masse adipeuse et de la zone de graisse sous-cutanée chez les hommes et les femmes japonais en bonne santé. Le thé Matcha soit un très bon allié à vos séances de sport et il est très facile à intégrer a votre vie quotidienne !

6. Le Thé MATCHA PEUT VOUS AIDER À PERDRE DU POIDS

Peut-on perdre du poids avec le matcha ? Le Matcha contient de l'EGCg (épigallocatéchine gallate), qui augmente la CCK (cholécystokinine), l'hormone responsable de la sensation de satiété. Boire du matcha entre les repas vous aidera à vous sentir rassasié et à résister à ces collations sournoises qui sont pleines de calories.

Parfois, on mange trop quand on est grincheux. Boire du Matcha vous met de meilleure humeur, vous rend plus détendu et vous rend heureux. Grâce à ce phénomène, vous n'aurez pas besoin de grignoter ou de trop manger pour vous sentir bien.

Si vous cherchez à rentrer dans votre robe de mariée achetée il y a quelques mois, il faut essayer ! Vous n'avez rien à perdre !

les bienfaits du thé matcha pour la perte de poids
les bienfaits du thé matcha en antioxydants

7. ANTIOXYDANTS

Le Thé Matcha a LA plus haute concentration antioxydante de tous les super-aliments majeurs, et il y a même un test pour le prouver. Selon le test ORAC (Oxygen Radical Absorption Capacity), qui mesure la teneur en antioxydants des aliments, le thé vert Matcha mesure 1384 unités par gramme. C'est 13 fois plus d'antioxydants que les grenades, 15 fois plus que les myrtilles et 125 fois plus que les épinards. Dites bonjour à l'invincibilité ! Adieu Rhume, Grippe...

8. ATTRAPER LES CATÉCHINES

Les catéchines sont un groupe rare de molécules qui se sont avérées être des antioxydants incroyablement puissants et bénéfiques. Une catéchine spécifique, appelée EGCg, représente un pourcentage important des catéchines totales du thé vert matcha. Cette super molécule aide à perdre du poids et favorise la santé du cerveau et du cœur. Le thé vert Matcha et le cacao sont les deux meilleurs produits pour trouver des catéchines !

les bienfaits du thé matcha pour le coeur
les bienfaits du thé matcha contre les virus et les bactéries

9. MATCHA : IDÉAL POUR L'IMMUNITÉ

Le thé Matcha fortifie le système immunitaire et limite l'invasion et la croissance des virus et des bactéries dans l'organisme. L'antioxydant spécial, la catéchine appelé EGCg est efficace pour protéger l'organisme et combattre diverses infections bactériennes et virales. L'EGCg se lie aux cellules de l'organisme et inhibe la croissance de nombreux micro-organismes pathogènes, dont le virus de la grippe A, le virus de l'hépatite, le virus de l'herpès et la bactérie responsable de l'angine.

ASTUCE : Vous lisez cet article alors que les maladies tournent autour de vous ? Qu'attendez-vous pour essayer notre matcha et avoir un rapide coup de fouet immunitaire !

10. Le Thé MATCHA VOUS REND PLUS INTELLIGENT

Une étude s'est penchée sur la façon dont les gens s'acquittaient d'une série de tâches conçues pour mesurer le rendement du cerveau. Certains participants ont consommé soit du thé matcha, soit une barre contenant 4 grammes de matcha, tandis que le groupe témoin a consommé un thé ou une barre placebo. Les participants ont effectué une série de tests cognitifs évaluant l'attention, le traitement de l'information, la mémoire de travail et la mémoire épisodique. Les chercheurs ont constaté que le matcha améliorait l'attention, le temps de réaction et la mémoire par rapport au placebo*.

Une autre étude a montré que la consommation quotidienne de 2 grammes de thé vert en poudre pendant deux mois a contribué à améliorer les fonctions cérébrales chez les personnes âgées. Après avoir bu 2 grammes de thé vert matcha tous les jours pendant 3 mois, les résultats de l'examen de l'état mental du participant se sont considérablement améliorés. Si seulement on donnait du matcha a tous les jeunes...

les bienfaits du thé matcha pour l'intelligence
les bienfaits du thé matcha pour la sérénité

11. MATCHA POUR LE CALME

La L-théanine est un acide aminé rare présent en concentrations élevées dans le matcha qui traverse la barrière hémato-encéphalique et favorise une sensation de relaxation tout en réduisant le stress mental et physique. La L-théanine agit avec la caféine pour fournir un regain d'énergie stable et prolongé sans les effets secondaires agités habituels de la caféine et des stimulants. Rien qu'une tasse de Matcha suffit à faire monter votre l-théanine qui va vous donner de l'énergie pour toute la journée et vous faire ressentir un état d'esprit détendu.

Fun Fact : la l-théanine donne aussi au thé matcha son goût subtil et sucré.

12. STRESS OXYDANT ?

Le stress oxydant est un phénomène réel qui se produit lorsque les radicaux libres d'oxygène submergent l'organisme et endommagent les cellules. Cela peut entraîner un large éventail de maladies et de pathologies, notamment le cancer, les mutations génétiques, la maladie de Parkinson, la maladie d'Alzheimer, les crises cardiaques et l'insuffisance cardiaque. Les antioxydants du matcha recherchent activement ces molécules dans l'organisme et neutralisent leurs effets nocifs ! Il est facile de prévenir le stress oxydant. Assurez-vous simplement d'avoir un apport constant d'antioxydants d'origine naturelle dans votre alimentation. Anti-oxydants = Matcha = 15 fois plus que n'importe quel aliment... Compris ?

les bienfaits du thé matcha contre le stress oxydant
les bienfaits du thé matcha pour la peau

13.LE THé Matcha est bon pour VOTRE PEAU

L'un des nombreux bienfaits du thé matcha est lié au fait qu'il est excellent pour votre peau ! Vous pouvez même faire un masque de matcha et l'utiliser de toutes sortes de façons pour la beauté et les soins de la peau. Les catéchines du thé vert agissent pour piéger et désactiver les radicaux libres dans la peau, ce qui ralentit les signes du vieillissement. L'application du matcha directement sur la peau sous forme de masque est l'un des meilleurs moyens de combattre l'acné et les symptômes de la rosacée (La rosacée est une maladie cutanée chronique caractérisée par une atteinte des petits vaisseaux sanguins du visage.).

RÉDUIRE LA ROUGEUR

La poudre de Matcha possède de nombreuses propriétés anti-inflammatoires, en particulier grâce aux EGCg, qui réduisent les rougeurs associées aux affections cutanées chroniques telles que la rosacée et l'acné. Il est assez doux pour tous les types de peau et apporte un soulagement apaisant. Non seulement votre peau se sentira mieux, mais vous aurez aussi meilleure mine ! Le Matcha diminue les rougeurs, ce qui signifie que vous pouvez sortir de votre maison avec un visage confiant.

AMÉLIORER VOTRE TEINT

La poudre de Matcha fait des choses folles pour garder votre teint frais et sain. Non seulement il réduit l'inflammation, mais il est un puissant exfoliant. Il élimine les cellules mortes de peau, et rajeunit la peau sous-jacente pour améliorer votre teint. La seule chose que vous verrez, c'est une meilleure version de vous-même !

"TU ES SUPERBE !"

Merci ! C'est parce que la poudre de matcha diminue les signes du vieillissement. Regardons les choses en face. C'est l'une des principales raisons pour lesquelles nous prenons soin de notre peau. Le Matcha protège contre les dommages causés par les UV et améliore l'élasticité de la peau. Il stimule même la production d'élastine pour donner du volume à la peau et la protège contre les radicaux libres qui causent les dommages causés par le soleil, les taches de vieillesse, la peau sèche et oui, les rides.

VOUS AVEZ LA PEAU GRASSE ?
Vous voulez une bonne nouvelle ? Le Matcha traite les peaux grasses. Les tanins du matcha rétrécissent les pores et réduisent la production d'huile associée à l'acné et aux éruptions. Le Matcha est particulièrement bénéfique car il enlève l'huile de la peau et ralentit la production de l'huile responsable de l'acné.

TOUTES LES PEAUX SONT BIENVENUES
Les masques Matcha sont fabriqués à partir d'aliments et non de produits chimiques, ce qui en fait le produit de soins de la peau simplement naturel sur le marché. C'est pourquoi il est assez doux pour les peaux jeunes, mais assez fort pour les peaux qui ont besoin d'un petit coup de pouce pour être plus belles.

Bref, vous avez besoin d'un héro ? Le Thé Matcha est là !

14. MATCHA PEUT AMÉLIORER LA SANTÉ CARDIAQUE

Vous avez encore quelques rêves à accomplir ? Le thé Matcha peut aider à vous protéger d'une crise cardiaque ou d'un accident vasculaire cérébral. La poudre de thé Matcha peut être beaucoup plus efficace que le thé vert infusé lorsqu'il s'agit de santé cardiaque. L'introduction du thé matcha dans votre alimentation régulière peut réduire considérablement votre risque d'avoir un AVC ou une crise cardiaque.

Bien sûr, les bienfaits du thé matcha ne suffisent pas mais allié à une alimentation saine, il vous maintiendra en bonne santé ! Les experts recommandent une alimentation saine et régulière qui comprend des grains entiers, des fruits et légumes, du poisson et des aliments faibles en sucre, en gras, en sodium et en cholestérol.

Manger sainement et faire de l'exercice sont les clés d'un cœur en bonne santé !

les bienfaits du thé matcha pour le cœur
les bienfaits du thé matcha pour le cholestérol

15. UN MEILLEUR CHOLESTÉROL

Des études menées auprès de différentes populations ont révélé que les personnes qui boivent régulièrement du thé Matcha ont des taux plus faibles de LDL (mauvais cholestérol), tout en présentant des taux plus élevés de HDL (bon cholestérol). Le HDL élimine le mauvais cholestérol des artères, prévenant ainsi l'athérosclérose. L'obstruction des artères résultant de l'athérosclérose peut entraîner une crise cardiaque ou un accident vasculaire cérébral. Pour faire court, évitez les LDL.

Preuve : La première étude chez l'homme à montrer que le thé vert réduit le cholestérol LDL a été menée par le Vanderbilt University Medical Center en 2003. Au cours d'un essai de 12 semaines, les participants de l'étude ont pris des capsules de 375 mg contenant un extrait de thé vert. Les niveaux de polyphénols dans les capsules étaient équivalents à la quantité trouvée dans 35 tasses de thé vert ou 3,5 tasses de thé matcha. Les résultats ont montré une réduction de 16 % du cholestérol - même les chercheurs ont été surpris !

16. DETOX

Les feuilles de Matcha sont cultivées à l'ombre et, lorsque vous mettez les plantes à l'ombre, elles produisent de la chlorophylle supplémentaire dans leurs feuilles. La chlorophylle possède de puissantes propriétés détoxifiantes, notamment la capacité d'éliminer naturellement les produits chimiques et les métaux lourds de l'organisme.

les bienfaits du thé matcha pour la détox

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les bienfaits du thé matcha pour la performance intellectuelle

17. TU TE SOUVIENS QUAND... ?

Quoi que ce soit, la réponse est oui. Une étude réalisée par l'Université de Bâle, en Suisse, a montré que le thé vert augmentait les performances de la mémoire de travail des participants et augmentait la connectivité effective du cerveau, entraînant une amélioration des performances cognitives. Les résultats de l'étude ont montré que ceux qui buvaient du matcha obtenaient de meilleurs résultats aux tests de mémoire à court terme et montraient une fonction cérébrale supérieure dans les lobes frontal et pariétal du cerveau. Le lobe frontal est responsable de la majorité de la pensée avancée tandis que le lobe pariétal à l'arrière du cerveau gère la compréhension cognitive de la parole. Les scanners IRM ont révélé que ceux qui buvaient du matcha avaient plus d'interaction entre les deux zones, ce qui stimulait la mémorisation de l'information et la rapidité avec laquelle ils traitaient l'information.

18. VOTRE CERVEAU =

Les polyphénols du thé vert sont maintenant considérés comme des agents thérapeutiques dans des études bien contrôlées, visant à modifier les processus de vieillissement du cerveau et à servir d'agents neuroprotecteurs dans les troubles neurodégénératifs progressifs.

Si cela peut paraître compliqué, voici pourquoi c'est important : ces maladies neurodégénératives comprennent la maladie de Parkinson et la maladie d'Alzheimer.

Et l'un des bienfaits du thé Matcha est de vous en préserver.

les bienfaits du thé matcha pour la mémoire
les bienfaits du thé matcha par l'arthrite

19. LE THé MATCHA POUR L'ARTHRITE

Le thé Matcha est l'une des boissons les plus étudiées lorsqu'il s'agit de ses bienfaits pour les patients arthritiques. Les thés verts, noirs et blancs sont tous riches en polyphénols - des composés végétaux qui ont un fort effet anti-inflammatoire. Des études ont montré que le thé vert aide aussi à préserver le cartilage et les os.

Le thé vert contient des polyphénols, antioxydants censés réduire l'inflammation et ralentir la destruction du cartilage. Des études montrent également qu'un autre antioxydant du thé vert appelé épigallocatéchine-3-gallate (EGCg) bloque la production de molécules qui causent des dommages articulaires chez les personnes atteintes de polyarthrite rhumatoïde (PR). Le thé vert riche en antioxydants peut être utile dans la prévention de l'apparition et de la gravité de l'arthrite. Que votre poignet soit douloureux ou pas encore, Notre Matcha Cérémonial vous attend pour vous aider à vous sentir mieux !

20. VITAMINES ET MINÉRAUX

VITAMINE A (CAROTÈNE)
Plusieurs types de carotène existent dans les feuilles de thé, mais le B-Carotène est le plus commun. Le B-Carotène se transforme en vitamine A une fois absorbé par l'organisme et a démontré qu'il aide à promouvoir une meilleure vision et à éliminer les radicaux libres grâce à ses puissants effets antioxydants.

VITAMINE B1 (THIAMINE)
La thiamine est un nutriment essentiel parce que notre corps n'en produit pas. Il est nécessaire au bon métabolisme du sucre, des acides aminés et des lipides. La thiamine est particulièrement importante pour les personnes qui dépendent du riz comme principale source d'alimentation.

VITAMINE B2 (RIBOFLAVINE)
La riboflavine aide les cellules à utiliser l'oxygène le plus efficacement possible et est nécessaire à la croissance normale des cellules, comme la formation de globules rouges et la production d'anticorps. Il aide également les tissus de la peau, des cheveux, des ongles et des cheveux à utiliser l'oxygène plus efficacement.

VITAMINE B3 (NIACINE)
La niacine aide le corps à décomposer les glucides, les graisses et les protéines pour libérer de l'énergie. De plus, il a un large éventail de fonctions qui servent à aider la peau, le système digestif et le système nerveux. Les études qui montrent que la niacine peut augmenter les niveaux de bon cholestérol HDL et réduire les triglycérides. Il existe également de bonnes preuves qu'elle aide à réduire le durcissement des artères et qu'elle peut réduire le risque de crise cardiaque.

VITAMINE C
La vitamine C, aussi appelée acide ascorbique, est une vitamine antioxydante qui élimine les radicaux libres de l'organisme. C'est un nutriment essentiel impliqué dans la réparation des tissus et la production de neurotransmetteurs spécifiques. De plus, la vitamine C possède des propriétés antivirales et antibactériennes qui aident à prévenir les maladies et est importante pour un système immunitaire sain. Les thés fermentés (comme le thé noir et le thé oolong) contiennent beaucoup moins de vitamine C parce qu'ils sont détruits par le processus de fermentation.

VITAMINE F (FLUOR)
Le fluor est particulièrement abondant dans la famille des camélias. Il adhère à la surface des dents et produit un revêtement antioxydant qui aide à lutter contre les caries.

VITAMINE P (FLAVONOÏDES)
Le thé est l'une des boissons les plus étudiées lorsqu'il s'agit de ses bienfaits pour les patients arthritiques. Le Thé Matcha est riche en polyphénols dont les flavonoîdes constituent la catégorie la plus importante. Ce sont des composés végétaux qui ont un fort effet anti-inflammatoire. Des études ont montré que le thé vert aide aussi à préserver le cartilage et les os.

les bienfaits du thé matcha par les vitamines et les minéraux
les bienfaits du thé matcha pour la détente

21. LE MEILLEUR MATCHA A BON GOÛT

Le vert est l'incarnation de la santé, mais ce n'est pas parce que le matcha a l'air sain qu'il doit avoir un goût d'herbe !

Certains thés ont besoin de sucre, de lait et de citron pour être buvables, mais le meilleur thé matcha est tout simplement merveilleux. Le matcha cérémonial a une délicieuse saveur végétale qui est complétée par des notes savoureuses d'umami. Il a un goût délicieux qu'il soit bu chaud ou glacé. Alors asseyez-vous, détendez-vous et savourez une délicieuse tasse de Thé Matcha.

3 façons de préparer le thé Matcha

matcha fouet

Fouettez le !

Faire un thé matcha avec un fouet traditionnel en bambou est une excellente façon de trouver un moment de calme avec votre matcha. Les fines pointes de bambou du fouet permettent de briser la fine poudre de matcha et de créer une tasse uniforme et liquide avec une finition mousseuse.

matcha shaker

SECOUEZ LE !

Si vous êtes sur la route ou pressé, faire du matcha peut être aussi facile que de combiner de la poudre de matcha avec de l'eau dans une bouteille et de bien le secouer. Nous vous recommandons d'utiliser un flacon mélangeur pour vous assurer de bien diluer la fine poudre. Mais attention !!! Utilisez de l'eau froide pour cette méthode de préparation. Secouer votre matcha avec de l'eau chaude provoquera l'EXPLOSION de votre bouteille. Il suffira de le faire réchauffer après le mélange.

matcha blender

MÉLANGEZ LE !

Si vous êtes à la maison et que vous n'avez pas de fouet, vous pouvez ajouter une cuillère de matcha avec de l'eau dans votre mixeur et mixer. Le Matcha est aussi un smoothie santé excellent !

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