Comment préparer le thé Matcha en 4 étapes ?

comment préparer le thé matcha - Z

COMMENT PRÉPARER LE THÉ MATCHA?

Préparer le thé vert matcha est apaisant et relaxant. Notre méthode simple et rapide vous paraîtra intuitive très vite. Ainsi vous pourrez profiter de cet instant de sérénité et du votre Matcha en peu de temps !

comment préparer le thé matcha - C

1. Tamiser

Tamisez 1-2 cuillerées à thé (2 grammes) de Matcha dans un bol à fond plat, à l’aide d’un petit tamis.

comment préparer le thé matcha - E

2. Verser l’eau chaude

Verser 5 centilitres d’eau chaude (environ 90°C).

Laisser refroidir le reste de l’eau chaude.

comment préparer le thé matcha - F

3. Fouetter

Fouetter énergiquement dans un mouvement de zigzag (forme M ou W) jusqu’à ce que le thé soit mousseux (environ 15 secondes).

comment préparer le thé matcha - H

4. Préparer votre tasse

Verser votre préparation dans une tasse, ajouter 15 à 25 cl d’eau chaude qu’il vous reste (la température doit être entre 60 et 70°C) et mélanger.

Il ne vous reste qu’à déguster votre délicieux Matcha !

 

Préparation du thé Matcha en Vidéo

Une image vaut mille mots, mais une vidéo en vaut tellement plus… Alors voici la meilleure vidéo française qui vous expliquera omment préparer le thé Matcha :

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